Знаете, сколько литров молока даёт одна корова? А как работает доильный аппарат? Или сколько масла может получиться из одного литра молока? Нет? Тогда мы ждём вас на самом большом молочном фестивале России! Это — настоящий праздник для всей семьи. Свои двери распахнёт настоящая ферма, где живут коровы с телятами, овечки и козы. Все гости смогут увидеть, как доят коров и, конечно, продегустировать парное молоко. На игровой площадке преподаватели научат малышей лепке из глины и плетению соломенных фигур, а потом они смогут попробовать себя в конкурсе рисунка на асфальте или принять участие в весёлых аттракционах. Для тех, кто постарше, приготовлены серьезные развлечения. Можно стать настоящим ковбоем, забравшись на быка в «Родео», посоревноваться с друзьями на «Молочном велосипеде» или «Молочном силомере». А, главное, на игровой площадке пройдут настоящие молочные битвы.

Свои двери распахнёт специальное «Молочное кафе», где посетители найдут десятки разнообразных блюд на основе молока, а гурманы познакомятся с удивительными гастрономическими изысками высокой молочной кухни. Такого в Москве еще не было! Ну и, конечно, фестиваль – шанс открыть для себя новый вкус хорошо известных продуктов. Для этого откроются шатры десятков Российских, Белорусских и Украинских производителей. Молоко, кефир, сметана, сыр, мороженое и множество других — самых свежих, необычных, полезных, оригинальных и, конечно же, невероятно вкусных молочных продуктов ждут вас! Каждому посетителю — бесплатная кружка свежайшего молока! В 2011 году за дни проведения фестиваля «Молочная страна» посетителями было выпито более 3000 литров молока!

Зоны фестиваля:

«Молочная ярмарка» — выставка-продажа молока и молочной продукции производителей из различных регионов России, ближнего и дальнего зарубежья.
«Эко-зона» — молоко наивысшего качества без добавок, красителей и консервантов. Натуральные и органические продукты.
«Молочная ферма» — возможность познакомиться поближе с домашними животными. Коровы, телята, козы, овцы и не только. Показательные дойки с использованием самого современного оборудования.
«Молочная мастерская» — детская зона с различными мастер-классами, обучающими и познавательными программы, аквагрим, занимательные конкурсы, раскраска большой бутафорской коровы и многое другое.
«Молочное кафе» — это десятки разнообразных блюд и напитков на основе молока и молочных продуктов. Гурманы смогут познакомиться с гастрономическими изысками молочной кухни.
Тематические аттракционы, рассчитанные для детей и взрослых: «дойные коровы», молочные велосипеды, силомер, родео вестерн и батуты.
«Молочный салон красоты» — советы от профессиональных косметологов, консультации диетологов, молочные маски и косметика.

ВСЕ ПЛОЩАДКИ ФЕСТИВАЛЯ РАБОТАЮТ БЕСПЛАТНО!
Продолжить чтение статьи: Фестиваль «Молочная страна» 1-2 сентября на территории ВВЦ у фонтана «Дружба Народов»

В Белоруссии начался дефицит кефира из-за нежелания производителей работать в убыток в условиях искусственного сдерживания цен, передает из Минска корреспондент «Русской службы новостей». «Ни в одном из магазинов белорусской столицы обычного кефира сегодня в продаже нет», – сообщает он. Как пишут в интернете жители регионов, такая же картина наблюдается и в других городах страны. По данным источника в одном из магазинов, торговые организации сегодня получили по факсу официальное письмо. Его отправитель – крупнейший производитель молочной продукции ОАО «Савушкин продукт». В письме перечисляется более десятка торговых марок кефира, йогуртов, творога и сметаны, выпуск которых прекращен в связи с нерентабельностью производства. Заказы магазинов на эту продукцию предприятие больше не принимает.

Пока дефицит коснулся только кефира, остальная молочная продукция в продаже по-прежнему есть. «Однако сегодня на нее наблюдается повышенный спрос покупателей», – говорится в сообщении РСН. Цены на молочную продукцию в Белоруссии являются социально-значимыми, и повышать их производители могут только с разрешения президента. Однако в ее производстве используется много импортных компонентов. При этом курс белорусского рубля после девальвации упал на 56% по отношению к доллару, и производство молочной продукции стало убыточным.
Продолжить чтение статьи: В Белоруссии начался дефицит кефира, другие молочные продукты пока доступны