Необычный праздник отмечает сегодня Тула – День тульского пряника. Он состоится в местном старинном Кремле, часто изображаемом на этом любимом лакомстве детей и взрослых. Праздник откроется интерактивным представлением «Тот в Туле не бывал, кто пряника не едал», зрители которого станут непосредственными участниками невероятных приключений знакомых каждому сказочных персонажей. В программе также – выборы «Пряничной пары», яркое огненно-пиротехническое шоу, выступления профессиональных и самодеятельных творческих коллективов Тулы и области. Самые маленьких гостей торжества примет «Сказочная поляна». Ребят постарше — площадка «Пряничные потешки», где скоморохи организуют русские народные игры и забавы. А среди аттракционов наиболее завлекательным будет, конечно, «Пряничный тир».

Краеведы считают, что пряники в Туле пекут уже более трех веков. В прошлом году на первом фестивале тульского пряника называлась более конкретная дата — 325 лет. Как уж там она высчитывалась — неизвестно, зато известно, что самый большой пряник был изготовлен для Екатерины II – он был трех метров в диаметре и украшен видами северной столицы, вылепленными вручную. Современным мастерам делать лакомство таких размеров не позволяют размеры печей. Пряник-рекордсмен XXI века, испеченный в Туле, был весом 43 кг, метр в ширину и полтора в длину.

Замешивать тесто для него начали ранним утром, в печи пряник «просидел» около часа, потом был отправлен на глазировку, которая является не менее сложным творческим процессом, и лишь к середине дня был готов к употреблению. На Дне пряника жители и гости Тулы соприкоснутся с историей и традициями пряничного дела, ознакомятся с особенностями этого производства, увидят редкие экспонаты пряничных досок, с которых печатался рисунок — и, конечно, вволю отведают пряников.
Продолжить чтение статьи: Сегодня Тула отмечает – День тульского пряника

В субботу на берег в американском штате Флорида выбросились 22 короткоплавниковых кита-гринды. Службе береговой охраны и ветеринарам удалось спасти лишь пять из них. Как сообщила официальный представитель комиссии по рыболовству и охране дикой природы Флориды Карли Сиджелсон, выживших животных доставили в расположенный поблизости ветеринарный реабилитационный центр. Причины суицида млекопитающих ученые надеются установить после того, как изучат их. По словам Сиджелсон, киты выбросились на берег вблизи города Форт-Пирс, расположенного на атлантическом побережье штата. Она отметила, что гринды считаются одними из наиболее разумных существ и обычно предпочитают держаться на глубине. Ученые долгие годы пытаются понять, что заставляет их выбрасываться на берег. Согласно основной версии, на самоубийство животных толкают паразиты, которые поражают их мозг, вынуждая сбиваться с курса.

Гринды — крупнейшие представители семейства дельфинообразных, уступающие лишь касаткам. Животные достигают в длину 8,5 метра, имеют черный окрас, за исключением белого пятна под подбородком в форме якоря. Их вес составляет в среднем около тонны, однако встречаются и более чем двухтонные особи. «Они очень социальные животные», — отметила Сиджелсон. «Если одно из них собьется с пути, остальные будут держаться вместе с ним и не покинут его», — пояснила она.
Продолжить чтение статьи: Во Флориде на берег выбросились 22 короткоплавниковых кита-гринды