Уральский федеральный университет готов принимать гостей. Напомним, что 350 старшеклассников из регионов России, в том числе и пять команд из Оренбургской области, а также Казахстана примут участие в проекте «Тест-драйв: 3 дня в Уральском федеральном». Как сообщили в пресс-службе УрФУ, потенциальных абитуриентов удивят сделанным ремонтом в вузовских общежитиях и вкусными блюдами в столовых. – Наши общежития все больше становятся похожими на гостиницы. К примеру, в общежитии Института материаловедения и металлургии вместо хлипких фанерных дверей в каждой комнате установлены сейф-двери, в коридорах – автоматы с питьевой водой, а на окнах лестничных пролетов есть белоснежные занавески. Еще здесь прекрасные душевые, есть библиотека и тренажерный зал, – рассказывает заместитель директора объединенного студенческого городка УрФУ Олег Мочалов.

Питание школьников организовано в соответствии с напряженным графиком «Тест-драйва»: завтраки пройдут в буфетах общежитий, где поселятся участники проекта, а обеды и ужины – в больших столовых при учебных корпусах. Причем, две столовые УрФУ встретят гостей особым лоском: они только что отремонтированы. Всего для ребят будут работать 15 буфетов, 5 закусочных и 10 столовых, в которых каждый день обедают более 4 тысяч человек. – У школьного и студенческого меню есть свои особенности, которые мы стараемся учитывать. Питание должно быть сбалансированным, поэтому школьникам будет предложено большое количество диетических блюд и фруктов, – добавила директор комбината Наталья Ракульцева.
Продолжить чтение статьи: Где будут жить и чем питаться участники «Тест-драйва» в УрФУ?

Сибирские школы переходят на обеденный «пластик». В сибирских школах установили специальные комплексы, которые заметно упрощают работу столовых и буфетов. Теперь ученикам не надо носить с собой наличные. Завтраки и обеды они оплачивают специальными карточками. В школьной столовой теперь можно купить любое блюдо, и купюры или монеты при этом отдавать не надо. Все расчеты происходят с помощью специальной пластиковой карты. На ней есть фотография школьника, указаны фамилия и лицевой счет ученика, по которому родители на интернет-сайте могут узнать, что и когда брал на обед их ребенок. «Не надо носить деньги с собой деньги, мелочь тяжелую в карманах», — одобряет нововведение ученик школы Дмитрий Мармут.

Опытная буфетчица Светлана Петровна полтора десятка лет принимала за обеды деньги. Но вдруг кассовый аппарат уступил место монитору. Искать монеты на сдачу уже не нужно, но сенсорный экран требует большого внимания. Для надежности рядом, на всякий случай, калькулятор и блокнот. «Привыкаем, привыкаем. Уже проще. Все новое сложно», — говорит Светлана Петровна. Три школы в Новосибирске, одна на Алтае, на очереди Хакасия — пластиковые карты для оплаты за обед появились пока лишь в нескольких учебных заведениях.

«Планы у нас грандиозные, всю страну хотим охватить. Но пока нет денег на установку. В каких-то случаях сами оборудование устанавливаем, где-то с гороно договариваемся», — рассказывает разработчик программы Вячеслав Гончаров. Автор идеи безналичного школьного питания Вячеслав Гончаров считает, что такая система выгодна и родителям, уверенным, что их рубли не будут потрачены ребенком на что-то другое, и учителям, которые теперь не собирают «деньги на обед».

Пополнить «столовый счет» каждый ученик может непосредственно в школе, с помощью специального терминала. После оплаты родителям приходит смс-уведомление о том, что деньги поступили на карточку. У старшеклассников «обеденные карты» индивидуальные. У первоклассников – одна на весь класс. В конце урока учитель спрашивает, что дети выбрали из меню, заполняет специальную программу и прямо из кабинета отправляет заказ в столовую. Пока пластиковая карта предназначена лишь для питания в столовой. Но ее функции могут быть и шире: по карте можно будет, допустим, покупать учебники или проходить в школу через турникеты.

Создание универсальной школьной карты — это следующий этап в работе новосибирских специалистов.
Продолжить чтение статьи: Сибирские школьники завтраки и обеды оплачивают специальными карточками

Около 300 столичных школ в первые дни сентября остались без завтраков и обедов. Виной всему оказалась фирма «Конкорд», которая еще летом выиграла конкурс на обслуживание школьных столовых в Северном и Юго-Восточном округах Москвы. Еще за несколько дней до 1 сентября руководителям учебных заведений предложили уволить поваров и демонтировать оборудование столовых, что и было сделано. Однако уже 30 августа владелец фирмы Евгений Пригожин попросил директоров снова вернуть работников столовых. У компании произошли сбои с поставками оборудования. В итоге школьники остались без еды, а родителям предложено заворачивать завтраки и обеды детям в портфель.

«Много идёт обсуждений и оценок на сегодняшний день. По всем санитарным нормам проверяется их готовность поставлять это питание», - накануне 1 сентября в эфире радиостанции «Вести ФМ» заместитель мэра Москвы по вопросам образования и здравоохранения Ольга Голодец рассказала о том, что около 300 столичных школ перейдут на новый вид питания, по типу бортового.

В учебные заведения будет завозиться готовая, расфасованная в ланчбоксы еда. В школьной столовой завтраки и обеды будут только разогревать. Конкурс на организацию такого питания выиграла фирма «Конкорд». Она и должна была установить в школах Северного и Юго-Восточного округов специальное оборудование. Однако перед началом учебного года случились какие-то сбои, в частности с поставкой нового оборудования. А старые плиты и печи в школьных столовых уже сняли. В итоге ученики остались без завтраков и обедов. Выкручиваются теперь как могут.

«Проблемы с питанием есть во всех школах Северного округа без исключения. Фирма «Конкорд», с которой нас обязали заключить договор, не готова к тому, что нас нужно кормить. У нас есть кое-какой запас еды. Пока как-то выходим из положения. Фирма поставщик завезла нам, правда, какой-то еды, но без документов. Вот этим мы детей и накормили», - сообщили в одном из учебных заведений. В компании «Конкорд», которая взялась обслуживать не только московские, но и питерские школы (основной офис у неё в Северной столице), сначала заверили, что никаких проблем нет. Еда поставляется во все школы без исключения. Потом, правда, в московском представительстве фирмы признали, что трудности всё же имеются.

Вот что сказала руководитель проекта коллективного и социального питания фирмы «Конкорд» Мария Соболевская: «Мы запустили огромный пилотный проект, но как на любом старте в первые дни возникли отклонения от той схемы, которая была задумана. На сегодняшний день ситуация нормализуется. Я не могу сказать, что нам это не удаётся». Ответ представителя компании, которая отвечает теперь за питание в 300 московских школах, оказался более чем расплывчатый. И абсолютно никакого ответа мы не получили в департаменте образования. Там уклонились от разъяснений, как так вышло, что школы остались один на один с проблемами, а ученики - без завтраков и обедов.
Продолжить чтение статьи: 300 столичных школ в первые дни сентября остались без завтраков и обедов