После затянувшихся дождей жара вернулась в город. В магазинах и офисах от зноя спасают кондиционеры, а на улице горожане прячутся в тени, едят мороженое, пьют прохладительные напитки. Если раньше на улицах стояли автоматы с газировкой, то сейчас у изнывающих от жары новотройчан возможности попить «шипучку» нет, но появились другие варианты. Прогулявшись по улицам города, выяснили, чем и почем нынче в Новотроицке можно утолить жажду. Квас – исконно русский прохладительный напиток, который давно стал одним из популярнейших средств утоления летней жажды. Бочки с этим вкусным и, без сомнения, полезным напитком стоят у нас в районе нескольких остановок общественного транспорта.

То, что квас пользуется небывалой популярностью, не секрет: несмотря на то что по графику он реализуется до 17 часов, уже после обеда купить его довольно-таки проблематично – пустые бочки и отсутствие продавцов рядом с ними говорят сами за себя.

– Маленький стаканчик кваса стоит 5 рублей, – рассказывает продавец Наталья, – стакан побольше – в два раза дороже. Однако многие предпочитают покупать напиток литрами, одни берут полторалитровую бутылку, которую можно купить здесь же, другие приходят с собственной стеклянной тарой, видимо, сразу на всю семью. Причем на «ура» квас расходился и в прохладные дни.

Не секрет, что пить лучше домашний квас или бочковой, а не бутылочный с массой различных добавок. Впрочем, если вы не успели купить бочковой квас, то не нужно расстраиваться – его можно приобрести и в магазинах по 35-40 рублей за бутылку. Охладиться в зной газировкой, пусть и не такой вкусной, как раньше, можно и сейчас.

Автоматы, смешивающие фруктовый сироп с водой и обогащающие это все «газиками», стоят на рынках города и в некоторых магазинах. Правда, за маленький стаканчик этого напитка придется отдать 12 рублей, пол-литровый стакан, соответственно, в два раза дороже. Хотя его вкус, как отмечают покупатели, так сказать, на любителя – сироп, разумеется, сделан не из натуральных соков, а чаще всего разведен из пакетика.

Следующая по популярности жидкость, утоляющая жажду, – минеральная вода. Продается она практически во всех магазинах и стоит в среднем от 15 до 25 рублей за бутылку, в зависимости от состава и узнаваемости бренда. Кстати, вода, в которой содержится небольшое количество газа, намного лучше утоляет жажду, нежели обычная и сильногазированная.

Поэтому и покупать рекомендуется среднегазированную минералку. Однако продавцы практически никогда не ставят ее в холодильники – место там занимает, как правило, пиво. А вот его врачи, наоборот, не рекомендуют употреблять в жару, оно осушает организм, впрочем, как и весь остальной алкоголь. Для утоления жажды также подойдёт айран – кисломолочный напиток. Айран можно найти в любом супермаркете, однако его вкус не всем подходит. В любом случае, его всегда можно заменить универсальной сывороткой. Стоит он порядка 25-30 рублей за пол-литра, но раскупается не так активно, как вышеперечисленные напитки.

В некоторых магазинах вместе с мороженым продаются и молочные коктейли. Это, пожалуй, самый дорогой прохладительный напиток – его цена зависит от состава: мороженого, молока и натуральных соков, из которых, собственно, и делаются коктейли. Стоит пол-литровый стакан от 50 рублей. Не рассчитывая на общепит и магазины, некоторые новотройчане предпочитают готовить прохладительные напитки дома, а потом брать бутылку с собой на работу или прогулку. Сейчас, когда во фруктах нет недостатка и их цена невысока, многие готовят компоты, морсы и лимонады.

В завершение хочется отметить, что жители нашего города дали еще пару дельных советов, чем лучше спасаться от жары. Так, студент Максим Полищук признался, что в течение дня старается несколько раз принять прохладный душ, тогда и пить не так сильно хочется.

Школьники Олег Макаров и Настя Фролова предпочитают напиткам мороженое, а пенсионерка Нина Климова посоветовала пить горячий чай – так и горло не простудишь, и от жары спасёшься. Вот мы и узнали, какие прохладительные напитки предпочитают новотройчане летом. Марина МУРОМЦЕВА, фото Вадима МЯКШИНА.
Продолжить чтение статьи: После затянувшихся дождей в Новотроицк вернулась жара

Новый городской закон запрещает продавать сладкую шипучку большими порциями. Теперь в фаст-фуде или кинотеатре не будет традиционных для Америки гигантских стаканов-вёдер — только маленькие. Блумберг, наживший немало врагов, утверждает, что заботится о здоровье горожан. Он хочет спасти их от ожирения — уж слишком много сахара добавляют в напитки. А нью-йоркцы, вместо благодарности готовят иски в суд. «Лимонадный закон» — самая обсуждаемая инициатива мэра блумберга. Похоже жителей Нью-Йорка посягательство на свободу выбора напитков волнует сейчас больше чем вопросы безопасности и благоустройства. Руководство сити холла под перекрестным огнем — люди уверены — эти Ограничения сомнительны с точки зрения закона — а может и вовсе антиконституционны.

Мэр большого города вынужден проводить разъяснительную работу. Вот любимая иллюстрация Майкла Блумберга. Производители газировки растворяют невероятное количество сахара — в одной банке может быть около 40 граммов, а в пол-литровой бутылке — уже под 60. Майкл Блумберг, мэр Нью-Йорка: «В этой стране эпидемия ожирения. Процент людей с излишним весом стремительно увеличивается. В Нью-Йорке количество жертв курения сейчас сравнялось с количеством смертей от ожирения, которых становится все больше. Эти кривые пересеклись. Нам нужно что-то делать». Сейчас газировку в Нью-Йорке можно покупать хоть ведрами — именно так выглядит стакан «кинг-сайз».

Теперь максимальной тарой станет стакан или бутылка в 16 унций. Это чуть меньше чем пол-литра. Запрет охватывает уличную торговлю и фаст-фуды, а еще кинотеатры, стадионы и даже рестораны. В большой таре там запретят продавать — не только газированные напитки с сахаром, но еще кофе, чай и даже то, что у нас называется «фруктовый сок» — а на деле является разбавленным сиропом с сахаром. В неограниченных количествах по прежнему можно будет пить молочные коктейли, натуральные соки, а также латте и капучино — если молока в порции больше, чем кофе. И слабый алкоголь.

Майкл Блумберг, мэр Нью-Йорка: «Вы по-прежнему сможете покупать большие упаковки с напитков в магазинах. Но в ресторане стакан газировки на 16 унций — это максимум что вам смогут предложить. Хотите больше — ничего страшного — пожалуйста, заказывайте две порции». Слабое утешение — отвечают нью-йоркцы. Это ведь совсем неэкономно — за добавку придется переплачивать.

Нарушителям грозят штрафом — в 200 долларов. Наказывать правда будут не любителей сладкого, а тех кто не уберет с прилавков большую тару. Впрочем, предыдущие инициативы мэра, которым также сопротивлялись в Нью-Йорке — теперь стали нормой для многих городов мира. Как например, требование указывать калорийность блюд в ресторанах или запрет на курение в общественных местах.
Продолжить чтение статьи: «Лимонадный закон» — самая обсуждаемая инициатива мэра Блумберга

Популярный напиток может быть смертельно опасным, если им злоупотреблять: 30-летняя американка скончалась на днях из-за сердечной аритмии. Как установили врачи, причиной ее многочисленных болезней и недомоганий, в том числе повышенной утомляемости, раздражительности и рвоты стало употребление «кока-колы»: Наташа Мэри Харрис выпивала в день от 7 до 10 литров. Ее деловой партнер и совладелец принадлежащей ей фирмы Крис Ходкинсон заявил, что у Харрис были проблемы со здоровьем уже около года. Хотя женщину рвало по нескольку раз в неделю, она жаловалась на усталость и апатию, члены ее семьи считали, что причинами этого являются гинекологические проблемы, а также реакция на стресс и усталость от ухода за восемью детьми.

«Она выпивала по десять литров в день, — пояснил Ходкинсон. — Семья покупала по четыре 2,5-литровых бутылки в день, и они почти полностью доставались Наташе.» «Проснувшись, она первым делом выпивала стакан газировки, и то же самое делала, отходя ко сну», — добавил он. Врачи установили у умершей женщины симптомы тяжелой зависимости: без колы она становилась раздражительной, вялой и очень быстро уставала. Наташе Харрис поставили посмертный диагноз «отравление кофеином и тяжелая гипокалиемия», — последствия злоупотребления газированным напитком.
Продолжить чтение статьи: Мать восьмерых детей умерла из-за любви к кока-коле