Новости Оренбуржья: Черева для колбасы в Ростове-на-Дону от производителя ООО ИнстантБел

Натуральные оболочки для колбас в Ростове-на-Дону

Черева для колбасы - это вид натуральной оболочки, которую получают из кишок мелкого и крупнорогатого домашнего скота (свиней, овец, коров). В основном используют двенадцатиперстную, повздошную и тонкую кишку.

Применяются черева как в мясоперерабатывающем производстве, так и для домашнего приготовления колбас и полуфабрикатов.

Виды черев:

• говяжья (используется для приготовления кровяной, печеночной, домашней колбасы, а также для тонких видов сыровяленых и сырокопченых колбас);
• овечья (незаменима для изготовления тонких сосисок, колбас для гриля и охотничьих колбас);
• свиная (является основной черевой для изготовления сарделек разных сортов, среди которых "Докторские", "Ветчинные", "Филейные" и другие).

Достоинства натуральной оболочки

Преимущества черев состоит в том, что они, имея высокую прочность и эластичность, помогают колбасным изделиям приобретать отличный вкус и неповторимый запах. Удерживая необходимую влагу внутри продукта, черева обеспечивают сочность и неповторимый вкус мясным изделиям. Еще одним достоинством применения черев является то, что можно употреблять готовый колбасный продукт вместе с оболочкой, так как она является полностью съедобной.

Условия заказа и доставка

Предлагаем выбрать и купить черевы для колбасы в Ростове-на-Дону на сайте http://instantbel.RU. Всегда в наличии в ассортименте черева разного вида, которые предварительно подготовлены, высушены особым способом и собраны в отдельные пучки по 10 - 20 штук. Длина каждой кишки от 1 до 3 метров. Перед использованием достаточно просто тщательно ее промыть и на несколько часов замочить в чистой воде. Это поможет восстановить форму и эластичность для дальнейшего употребления. Неиспользованные черева могут храниться более 1 года. Для этого их следует подсушить, засыпать солью и переложить в тару с крышкой.

Также заказать черева для производства и домашнего использования можно в каталоге интернет-магазина instantbel.RU в Московской области. Для этого достаточно заполнить форму обратной связи и отправить заявку. Доставка по России осуществляется в Московскую, Ростовскую, Ленинградскую и другие области.

Вас порадует не только приемлемая цена на натуральные оболочки для изготовления колбас от производителя ООО ИнстантБел, но и качество выбранного продукта. Стоимость натуральной черевы может быть снижена при покупке товара оптом в больших объемах.